差点一百元买的美的电饼档,利用率好高的。
如果正好孩子考试,做这个最合适了,煎一根肠,两个鸡蛋[笑]。煎之前刷一层油,电饼档煎也不要易糊,几分钟就可以出锅。
面粉,加点盐和葱花(用油拌一下,不要易烧糊),不停加水搅拌成糊状,
电饼档刷一层油,把面糊舀到电饼档上,摊薄一点,形状各异的面饼就出来了[笑],饼的两面都刷油,翻转几次,煎几分钟,就熟了。
中餐西吃法,家里没有生菜了,或者放点西红柿、青瓜片也可以,抹点番茄酱、黑椒汁,面饼、煎蛋、肠、酱汁搭配在一起,跟三文治差不多吃法吧[笑],美味营养又简便快捷!同享向我们[笑]
此外,超市里有卖汉堡面包,三明治面包片的,买过来也可以夹点自己煎的香肠,煎蛋,或者煎点火腿片,喜爱吃芝士的,再加点芝士,也可以买点鸡扒,牛扒,鱼柳来煎,这样组合的自制三明治或者汉堡也别具一格对吧?[笑]还干净卫生。